「第二大脑」阻塞,打坏你一天上班的心情

作者: 分类: 沙龙调查 发布于:2019-08-01 639次浏览 84条评论

「第二大脑」阻塞,打坏你一天上班的心情 不少人有排便不顺的困扰。 理论上,吃进多少食物,就应该排出多少废物,没有排出的废物久积在大肠内,容易併发其他疾病与问题;在台湾,大肠癌分居癌症发生率及死亡率的第一及第三位,且每年都有增加的趋势,值得注意。

肠道健康与大脑息息相关

美国哥伦比亚大学解剖细胞生物学教授,也是医学博士Michael D. Gershon提出「第二大脑」的学说,也就是,每个人都有两个大脑,一个位于头部;一个藏在人体肚子里的肠道,又称为「腹脑」。肠子在结构与神经化学层面上,与大脑息息相关,「头脑」与「腹脑」两者必须合作,否则肚子乱糟糟、脑袋惨兮兮。

肠子分泌重要的荷尔蒙—血清素,在肠道会促进肠道蠕动,也作用在大脑,是大脑的幸福分子,与情绪平衡有关。当血液中的血清素浓度太低时,即会感到心情低落、忧郁。

您是否曾发现,如果一早顺利排便,肚子轻鬆了,心情相对也会开心、不焦虑。腹脑和大脑相互联繫,一个出毛病,另一个也受影响,所以保养我们的第二个大脑很重要。就健康的角度来说,我个人建议一天至少一次排便。

◎如何「肠」保健康,解开「闭」秘呢?

●缓慢、轻鬆吃饭


细嚼慢嚥,用心吃下每一口食物。吃饭时,若三口併两口吃完一餐,无法让食物充分在口中咀嚼,到肠胃里,就无法被完全消化,容易出现饭后胃酸多与腹胀。

●全穀蔬菜水果多

摄取足量的食物纤维可使肠子的蠕动加快,消化道通畅,增加排便的分量与次数,减少便秘。一般建议,成人每日纤维质以20g至35g摄取较为适当,相当3份蔬菜加2份水果;主食吃糙米五穀饭;多植物蛋白质,如豆荚类、黄豆为主,即可达到所需的量。

●多喝乾净的水

一天每日水分建议摄取约在2000c.c.(每人每天喝水量=体重(kg)×30至40c.c.)。尤其蔬菜、水果摄取比较多,或服用有益菌、酵素时,也要多喝水,以帮助肠道蠕动与身体的废物排出。

●适度补充酵素或乳酸菌

工作忙碌的上班族或压力大的学生,或纤维摄取不足时,可适度补充酵素或乳酸菌。建议可询问医师或营养师、药师后,再购买,比较安全。

●腹式呼吸法保养双脑

腹式呼吸是帮助大脑与腹脑之间协调的保健,每天找时间让自己沉浸于一个安静的情境中,放个轻鬆的音乐,闭上双眼,双手放在腹部上,慢慢吸气,让腹部凸起;反之,吐气时,腹部自然凹下,反覆数十分钟,如此可以按摩腹部,让肠子有足够的力量运动,并放鬆脑部,双脑轻鬆和谐。

(作者为彰化基督教医院营养部营养师)
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